Il était une fois, dans les collines dorées de l’Alentejo…

Imaginez une petite fille aux yeux pétillants, cachée derrière les jupes de sa maman, observant avec fascination ces mains expertes qui transforment les produits de la terre en véritables merveilles. Cette petite fille, c’était Licinia. Et cette cuisine baignée de soleil portugais, parfumée aux herbes sauvages et résonnant des rires familiaux, allait devenir son univers.

Delipo, ce nom évocateur né de la fusion entre « délices » et « portugais ». C’est bien plus qu’un traiteur. C’est l’histoire d’une femme qui a traversé l’Europe en emportant dans ses bagages les secrets culinaires de trois générations.

Depuis plus de 30 ans en Suisse, Licinia n’a jamais oublié. Elle n’a jamais oublié le goût authentique des tomates gorgées de soleil de l’Alentejo, le parfum enivrant du pain qui sort du four traditionnel, ni cette philosophie transmise par ses ancêtres : respecter la terre, honorer les produits, nourrir avec amour.

Chaque plat qu’elle prépare aujourd’hui raconte cette histoire. Chaque épice soigneusement choisie vous transporte directement dans cette cuisine d’enfance où elle a appris que cuisiner, c’est bien plus qu’assembler des ingrédients – c’est créer des souvenirs, rassembler les cœurs, célébrer la vie.

Aujourd’hui, Licinia vous invite à son tour dans cette histoire. Fermer les yeux et laissez-vous emporter par ces saveurs authentiques qui ont traversé les frontières et le temps. Car chez Delipo, nous ne servons pas seulement des plats – nous partageons un héritage, une passion, une âme.

Prêt à vivre cette expérience gustative unique qui transformera votre événement en un voyage inoubliable au cœur du Portugal ?